词语解释

虾目[ xiā mù ]

⒈  虾眼。喻指茶汤初沸时的小气泡。

引证解释

⒈  虾眼。喻指茶汤初沸时的小气泡。

引宋 曾慥 《类说·茶录》：“候蟾背之芳香，观虾目之沸涌。”