词语解释

肚当[ dù dāng ]

⒈  动物的肚肉。多作食物用。

引证解释

⒈  动物的肚肉。多作食物用。

引清 钱泳 《履园丛话·报应·残忍》：“将毛刮尽，再以快刀零割。要食前后腿，或肚当，或背脊，或头尾肉，各随客便。”