词语解释

悬熟[ xuán shú ]

⒈  古代一种食品。

引证解释

⒈  古代一种食品。

引《北堂书钞》卷一四五引 谢讽 《食经》：“作悬熟，以猪肉和米三升，豉五升，调味而蒸之。”