词语解释

火剂[ huǒ jì ]

⒈  煮熟的食物。

引证解释

⒈  煮熟的食物。

引《宋书·恩幸传·阮佃夫》：“一时珍羞，莫不毕备，凡诸火剂，并皆始熟。”
宋 叶廷珪 《海录碎事·饮食器用》：“火剂，言煎熟滋味也。”